Tag Archives: chili

Nachos rule! Monster-Salsa-Bean-Beef-Cheese-Nachos-Combo-Supreme!

Monster-Nachos

Nachos sind einfach genial – wenn man sie richtig zubereitet! Du kannst natürlich einfach ins Kino gehen und dir sowas kaufen Oder du machst dir mal richtig Gedanken und dann kommt folgendes raus: Auf die Monster-Nachos müssen: Also haben wir erst mal alle notwendigen Zutaten beschafft und zusammengebastelt. Wie genau, kannst du dir im Film […]

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Master-sir-buana trinkt Hot Sauce mit 100.000 Scoville

Scharf wie'd Sau

Ein Erlebnis der anderen Art hatte Master-sir-buana auf unserem Grillevent Jetzt wird’s Wild!, als er vom Backwahn einen Schluck der Chilisoße Scharf wie d’Sau vom Grillsportverein probiert hat – anstatt nur einen Tropfen auf einem Zahnstocher zu probieren. Und wie das halt bei so etwas ist, löst die Reaktion des Probanden natürlich größte Heiterkeit bei den […]

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Green Chile, Green Chili oder Caldillo – Einfach und genial!

green chile

Abgesehen von Wasser zu kochen ist ein Green Chile so ziemlich das einfachste Rezept das ich kenne und das Ergebnis aber absolut grandios. Grüne Chilis – neben Fleisch die Hauptzutat –  sind in der Tat normale Chilis, die jedoch unreif geernted werden. Die Dinger kommen original aus New Mexiko, wo sie nicht nur das am […]

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