
Am 22. März veranstaltet Taural von BlackforestBBQ.tv (der Schwarzwald-Texaner) das geniale Whisky- und Steak-Tasting. Ich selbst bin auch dabei und vermittle euch auf dieser Veranstaltung das Wissen zu den Steaks, die wir an diesem Abend verkosten werden. In meinem Part geht es um Herkunft und Qualität von Fleisch, Aufzucht, Schlachtung, Reifung, Cuts, Zubereitung und vieles […]