Tag Archives: hofgut silva

“Mein Schwein und ich” ist gestartet!

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Wie ich in meinem letzten Artikel “Wie geht’s weiter” bereits geschrieben habe, ging es mir ja vor allem auch darum, wie es mit meinen Aktivitäten rund um DC aussieht und was in Zukunft kommt. Ich habe da von meinem neuen Projekt gesprochen. Eigentlich gefällt mir das Wort Projekt in diesem Zusammenhang gar nicht, aber was Besseres […]

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Dreierlei vom Berkshire-Schwein

Dreierlei vom Berkshire-Schwein

In meine Artikel und Video im letzten Jahr habe ich über meinen Besuch auf dem Hofgut Silva, der Schweinezucht in Oberkirch berichtet. Mittlerweile habe ich von Judith die ersten Stücke von einem Berkshire-Ferkel zum Probieren bekommen. Da diese Stücke logischerweise nicht besonders groß waren, habe ich mir gedacht, dass ich sie mir zum einen für einen besonderen Anlass […]

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