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Dreierlei vom Berkshire-Schwein

Dreierlei vom Berkshire-Schwein

In meine Artikel und Video im letzten Jahr habe ich über meinen Besuch auf dem Hofgut Silva, der Schweinezucht in Oberkirch berichtet. Mittlerweile habe ich von Judith die ersten Stücke von einem Berkshire-Ferkel zum Probieren bekommen. Da diese Stücke logischerweise nicht besonders groß waren, habe ich mir gedacht, dass ich sie mir zum einen für einen besonderen Anlass […]

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