Tag Archives: kürbis

Ravioli mit pikanter Butternut-Kürbis-Füllung

Bei dem miesen Wetter hat es sich ja geradezu angeboten, mal wieder was nettes zu kochen. Im Kühlschrank hatten wir noch einen Butternut-Kürbis, Parmesan und Grundzutaten für Pasta haben wir sowieso immer da, also ans Werk: Grundlage ist das Rezept Pikanter gebackener Kürbis von Jamie Oliver. Dazu wird der Kürbis der Länge nach halbiert und […]

Leave a comment Continue Reading →

Kürbissuppe im Kürbis gekocht

Das Geheimnis wird gelüftet

Neulich wurde ich von einem Artikel bei Arthurs Tochter inspiriert, die durch Simon Hopkins inspiriert wurde, der von Quentin Crewe und Anthony Blake inspiriert wurde, die wiederum von Paul Bocuse inspiriert wurden, diese Kürbissuppe zu kochen. Wow! Ich hoffe, ich habe jetzt niemanden in der Inspirationskette vergessen. Naja, nachlesen könnt ihr das alles bei Arthurs […]

4 Comments Continue Reading →